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10/18(Tue)-10/30(Sun) ジビエウィーク
- vinavin33
- 2016年9月17日
- 読了時間: 1分
秋が深まる10月中旬、そろそろジビエもシーズンイン！
さっぱりとしながらも噛むほどに旨みが感じられる鹿はもとより、栗やどんぐり、そしてきのこを思わせる風味を持ち合わせるイノシシ、そして今回はアナグマをご用意！
さすがにアナグマはまだ食したことがありませんが、いわゆるゲテモノではなく美味しいそうです！
ディナーのみのご用意となりますのでご注意ください。
ランチでご利用になりたい方は、前もってご予約いただければご用意させていただきます。
この機会をお見逃しなく！
