12/31 2016 33特製おせち
去年に引き続いて今年も33特製おせちをご用意いたします。新たな年をお好みのワインやお酒とこだわりの食材をふんだんに使ったおせちとともにお迎えください。 今回は去年と異なり2パターンご用意いたしました。人数に応じて、お好みに応じて当店のおせちをじっくりと味わってみてはいかがで...
12/22(Tue)-25(Fri) クリスマステイクアウトボックス&シュトーレン
今年はクリスマスにご家庭でも当店の味をお楽しみいただけるよう、クリスマステイクアウトボックスとシュトーレンをご用意します。 クリスマステイクアウトボックスは、当店自慢のコクレ(フランス産ひな鳥)のロースト(1羽)をメインに、前菜やテリーヌ、そして生ハム、デザートもおつけし2...
12/22(Tue)-25(Fri) クリスマス特別メニュー
今年も残すところ残り少なくなってきたクリスマス。今年もやりますクリスマス特別メニュー!!メインとして、「アワビの白ワイン蒸し トリュフのソースを絡めて」と、「小形牧場の前沢牛(小形牛)の贅沢なローストビーフ レホールを添えて」をご用意いたします。...
12/18(Fri)-19(Sat) 帰って来た!シーフードチーズフォンデュ
クリスマス直前のイベントは、前回大変ご好評いただいた「シーフードチーズフォンデュ」を楽しむ夕べです。当店のチーズフォンデュは4種類のチーズを特別に配合し、ソーヴィニョンブランのワインの風味と酸味をプラスした独自のソースです。フォンデュの具材としては、通常野菜やお肉が多いかと...
12/11(Fri)-12/12(Sat) [ジビエナイト] 岡山県産イノシシ
2週目のイベントは、岡山県産のイノシシをお楽しみください。鹿と同様に鮮度の良いうちに処理されるため、臭みが全くなくイノシシ特有の脂身の旨味としっかりとした味わいの赤身が楽しめます。目隠しして食べると美味しい豚肉と勘違いすること間違いなし。...
12/4(Fri), 5(Sat)[シーフードナイト] アワビ&オマール
12月最初のイベントは、シーフードをたっぷり堪能していただきます。今回は贅沢にもアワビとオマールをふんだんに使って、コース形式で料理をお出しします。アワビは一人1個、オマールはサイズにもよりますが一人1匹使って、存分にお楽しみいただきます。...