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[11/24(Thu)] フィネスワイン会 マチュザレム再び


11/26で4周年を迎える当店ですが、当初より続いているフィネスワイン会にてマチュザレム(6Lボトル)をお出しします。マチュザレムは樽から直接ワインをフリーランで詰めるため、ボトルの上段、中段、下段で香り・味が異なるのが特徴です。香りを鮮明に楽しむのであれば上段を、しっかりとした味わいを楽しむのであれば下段を、バランスよく楽しむのであれば中段がオススメ。そして、6Lという量は、外部の影響をレギュラーボトルよりも受けにくく、果実みを残しつつ熟成します。 更にレギュラーボトルは、フィネスを代表するドメーヌのものを複数ご用意しました。 また、ワインに合わせて料理もお楽しみください。

ご予約。 開催日時  2016年11月24日(木) 19:00より 会費  ¥25,000(お一人、税別) 料理  ワインに合わせてコース形式で ワイン  Champagne(当日のお楽しみ)  Gagnard Delagrange   Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2011  Fontaine Gagnard   Chassagne Montrachet 1er Cru, Clos Saint-Jean 2011  Domaine Trapet pere et Fils   Marsannay 2010   Gevrey-Chambertin Ostrea 2010  Meo Camuzet   Saint-Romain 2013 (Meo Camuzet Frere&Soeur)   Nuits-Saint-Georges 2008 (Domaine Meo Camuzet)  George Roumier   Bourgogne Rouge 1999  Marquis d'Angelville   Volnay Champans 1999(マチュザレム) 予約方法 ご予約フォーム、メール(vinavin33@fa3.so-net.ne.jp)、またはお電話(03-3302-9906)にて、お名前、人数、ご連絡先をお知らせください。

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