6/19(火) 「ツィント・ウンブレヒト」ワイン会 ドメーヌ関係者来店!
フランスアルザス地方でもトップドメーヌの一つ「ツィント・ウンブレヒト」のワイン会を6/19(火曜日)に開催いたします。
1959年に立ち上げられたツィント・ウンブレヒトはアルザス地方に40haあまりの畑を有し、各畑の土壌や日向きなどを丁寧に表現するために葡萄の品質に徹底的に拘った上、上質なワインを作るために収穫量を徹底的に抑えた作りをしています。アルザス地方のワインというと、白ワインを中心に甘口のものを思い浮かべる方も多いかと思いますが、このドメーヌでは極上の甘口ワインからミネラルがしっかりと感じられる辛口のものまで数多く取り揃えています。
今回は主にアルザスを代表する葡萄品種「リースリング」をテーマに、お手軽なものからグランクリュクラスまでお楽しみいただきます。更にドメーヌの営業担当の方の来日に合わせての開催となりますので、直接様々な話を伺いながら、舌でも耳でもワインを堪能下さい。
更に伊勢屋商店ならでは、他でなかなか味わうことのできない、熟成した当ドメーヌのグランクリュもご用意いたします。ブルゴーニュやボルドーの熟成した白ワインとは異なる、アルザス独特のゆったりとした、そして優雅ささえ感じられる内容で、最新の2015ビンテージと1995ビンテージをお楽しみ下さい。
開催日時
2018年６月１９日(火曜) 19:00より
会費
¥16,200(税込、料理、ワイン代込み、お一人)
料理
メインに岩手県花巻産のホロホロ鳥を据えたコースで
ワイン
Muscat Goldert Grand Cru 2016
Riesling Roche Granitique 2016
PInot Noir Heimbourg 2016(赤)
Riesling Clos Windsbuhl 2015
Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 2015
Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 1995
ご予約方法
ご予約フォーム、メール(vinavin33@fa3.so-net.ne.jp)、お電話(03-3302-9906)より、お名前、ご連絡先、参加人数をお知らせ下さい。
