毎月恒例となりましたリーズナブルフライデーナイト。月の第３金曜日はローストビーフとイタリアワインでお一人様¥4,500(税別)。 イタリアワイン２種(白、赤)とCava、そしてソフトドリンクが飲み放題となります。お友達とワイワイと、そして１週間頑張ったご褒美にいかがでしょ...

第７回に引き続きまして、第８回のフィネスワイン会も新旧ドメーヌの飲み比べをいたします。今回は、白がMeursault、赤がGevrey Chambertinです。また、今回はフランス出張から帰ったばかりの藤田社長にもご来店いただき、当時のお話やフランス滞在中のお話などもして...

毎月恒例となりましたリーズナブルフライデーナイト。月の第１金曜日はローストビーフとフランスワインでお一人様¥4,500(税別)。 フランスワインは白(シャルドネ)と赤(メルロー)、そしてフランスワインではありませんがCavaが飲み放題となります。お友達とワイワイと、そして...

夏も近づく５月末の土曜日、ランチからスパークリングワインとデリ、そしてデザートでゆっくりと過ごしてみてはいかがでしょうか。 スパークリングワインは、現在お出ししているCavaのほか、Jean BalmontのVin Mousseuxを飲み放題で。きりりと冷やして、心も体も...

これまでのリーズナブルフライデーナイトではフランスワイン飲み放題でしたが、５月２回目のリーズナブルフライデーナイトは、イタリアワインを飲み放題と致します。また、アルコールに加えて、ソフトドリンクも飲み放題と致しますので、アルコールの苦手な方でもご参加いただけます。 ...

第6回フィネスワイン会でお伝えした通り、5月のワイン会は藤田社長渡仏のため、番外編と称しましてこれまでに扱ってきたワインと現在扱いのあるワインの飲み比べをしていただこうかと。 今回はフィネスの前身である富士発酵時代の、2アイテムと現行の3アイテムを比較して頂きます。また、...

5/7、5/8とお休みする方は「サヨナラG/W」ではないでしょうが、カレンダー通りにいけば最終二日間、シャンパーニュ飲み放題イベントを開催します。 今回飲み放題となるのは、F1公式シャンパーニュ「G.H.MUMM Cordon...

懲りずにまだまだやります。５月最初の金曜日は、リーズナブルフライデーナイト！ローストビーフとスパークリング、白、赤２種飲み放題で、お一人様¥4,500(税別)。料理は、メインにローストビーフを据えたコース形式ですので、最後のデザート、コーヒーまでじっくりと楽しめること請け合...

４月最後のイベントは、「うさぎ」料理をメインに、ロゼスパークリングワインとロゼワインでお楽しみいただきます。 「うさぎ」は鶏肉に似てとてもヘルシーでありながら、部位ごとに異なる味わいがあり、ロゼワインととても相性が合います。今回はそんな「うさぎ」料理をコース形式でお楽しみ...

先日ふとしたきっかけで相模湾の漁協の方と名刺交換をさせていただいたところ、深海魚を紹介していただきました。その時は、あんこうやメヒカリ、スカンピ(手長海老)などがあり、どれもピカピカでとても美味しそうでした。 というわけで、4/17(Fri)に引き続いてシーフードイベン...